Mennyi az annyi? Egy kis vitaminkalauz a nyári „természetesség” híveinek.

Hurrá!
Itt a nyár!

Végre süt a Nap!

Nem kell ahhoz napszúrást kapni, hogy ilyen szép időben az embernek vidám, akár kissé komolytalannak is tűnő gondolatai támadjanak, még akkor is, amikor fontos és „komoly” gondolatokat szeretne megbeszélni a barátaival.

Itt a nyár!
Érnek a finomabbnál finomabb gyümölcsök.

Azok az illatos, lédús, finom őszibarackok! Akkor az igazi, ha a leve végigcsurog a karunkon és a könyökünk csücskén csöpög le a földre a harapás nyomán kicsorduló édes nektár.

Azok a fekete cseresznyeszemek! A huncutul fanyar meggy. A mézédes dinnye, amelyet addig jó enni, amíg már szuszogni is nehézzé válik. Az utánozhatatlanul egyedi illatot árasztó érett sárgabarack.

A földön érett paradicsom és paprika, amely sosem látott a feje fölött fóliát! Mennyire más az íze!

Végre! Itt a nyár! Végre természetes forrásból pótolhatjuk szervezetünk vitaminszükségletét. Félretehetjük a bogyókat, kapszulákat, majd szeptemberben talán újra kihúzzuk a fiókot, addig hadd lapuljanak ott a sötétben.

Legalábbis ezt a gondolatot fogalmazta meg egy „meggyőzhetetlen” ismerősöm, aki ugyan már évek óta használja az „Alap” nevű kiegyensúlyozott napi készítményt, de – amint elmondta – minden nyáron szünetet tart a gyümölcsszezon beköszöntével.

Az alábbi (komoly? vagy komolytalan?) gondolatokat ő ihlette:

Egyetértek!
Pótoljuk a szükségletet kizárólag gyümölcsök és zöldségfélék fogyasztásával!

Csak egyvalamire ügyeljünk. Együnk belőlük elegendőt annak érdekében, hogy a szervezetünket nyárra se fosszuk meg attól a mennyiségtől, amelyet eddig biztosítottunk számára.

Mennyi az annyi? Íme, egy kis vitaminkalauz a nyári „természetesség” híveinek.

Az „Alap” nevű készítményben található 1.000 milligramm, azaz 1 gramm C-vitaminhoz könnyűszerrel hozzájuthat, amennyiben elfogyaszt minden áldott nap:
1,5 kg paprikát, vagy
2,5 kg citromot, vagy
2,5 kg földiepret, vagy
10,0 kg meggyet, vagy
12,5 kg cseresznyét, vagy
14,5 kg őszibarackot, vagy
4,0 kg paradicsomot.

(A számításhoz felhasznált adatok forrása a 2004-ben megjelent „Táplálkozási ajánlások, Adatok a tápanyagtáblázatból” című szakkönyv; szerkesztette: Dr. Rodler Imre)

Amennyiben természetes forrásból kívánja biztosítani az „Alap” nevű készítmény 400 NE-nyi E-vitamin tartalmát, nap mint nap ajánlott elfogyasztani
1,5 kg diót, vagy
1,5 kg mandulát, vagy
53,5 kg paradicsomot.

Ha nyáron sem szeretné nélkülözni az „Alap” B-vitamin tartalmát, ne felejtsen el elmajszolni naponta kb. 2-2,5 kg élesztőt. Finom csemege.

Hurrá! Itt a nyár!
Az ismerősömmel – úgy tűnik – legközelebb ősszel találkozunk! Neki – addig is – nagyon jó étvágyat kívánok!

Önnek pedig azt, hogy élvezze ki a nyár csábító ajándékát, a zamatos gyümölcsöket és zöldségféléket, de ne feledkezzen meg szervezete megfelelő karbantartásáról sem.

Élvezetes, szép nyarat kívánok!
Barátsággal:

Dr. Lenkei Gábor

2010. 07. 02.